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食用调和油该怎么选?

 相信大家对食用调和油都不陌生,它是根据人体各种需求,用两种或者以上的植物油按照特定的比例配方进行调制的一种食用油,相对于单一的植物油来说,食用调和油的营养更加均衡,对人体的好处也更加全面。 那么,如何去挑选合适的食用调和油呢?我们要牢记几个要点:


1.选能帮助脂肪酸均衡的调和油

人体所需的50%的脂肪酸皆为食用油提供,食用油中的脂肪酸分别为饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸三大类组成。

所以选择脂肪酸种类更全面、更均衡的食用调和油才会让人体获取更多更均衡的营养。时珍紫苏玉米调和油选取玉米油、紫苏油、芝麻油三种植物油进行调配,其中紫苏油含有丰富的α-亚麻酸,营养更加丰富和全面。



2.观察工艺


应当首选物理压榨的食用油,因为物理压榨工艺制作的食用油没有化学物质残留,相对安全性要高一些。对人体的隐患也要小很多。

时珍紫苏山茶调和油选取菜籽油、山茶油、紫苏油、芝麻油四种植物油调配而成,原油皆为压榨工艺制作而成,原材料皆为非转基因原材料,纯天然萃取,无化学残留。